به گزارش آوای خزر، ۴۵ هکتار از اراضی مازندران زیر کشت زعفران قرار دارد. روستای دینه‌سر در بخش دودانگه ساری در زمینی به مساحت نزدیک به ۴ هکتار در سال ۱۳۹۷ با همکاری دانشکده کشاورزی ساری و پژوهشکده زعفران کشور زیر کشت رفت و سرمایه‌گذار مربوطه امسال نیز ۳ هکتار دیگر را به کشت این محصول اختصاص داده است.

براساس تحقیق پژوهشکده زعفران کشور، طلای سرخ در دودانگه ساری به لحاظ رنگ و میزان کروسین، برتر از نمونه ممتاز در استان‌های زعفران‌خیز است.

با شروع برداشت این محصول به‌صرفه و اقتصادی با خاصیت دارویی و خوراکی، برداشت‌کنندگان روز‌های بانشاط و پر از امیدی را پشت سر می‌گذارند و از کار در مزارع زعفران لذت می‌برند.

 

 
انتهای پیام/