طرز تهیه ۸ نوع اوتمیل صبحانه ای مغذی و لذیذ

طرز تهیه اوتمیل صبحانه‌ای

طرز تهیه اوتمیل صبحانه‌ای در ماکروفر

1. مخلوط جو دوسر و مایعات را در ظرف مناسبی که به حرارت مقاوم باشد، بریزید.
2. ظرف را به صورت درباز به مدت ۲ دقیقه با درجه بالا در ماکروفر قرار دهید تا جو دوسر نرم شده و پف کند.
   
   

طرز تهیه اوتمیل صبحانه‌ای بر روی اجاق گاز

1. ابتدا آب، شیر یا مخلوط آن‌ها را در قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش آید، سپس جو دوسر را به آن اضافه کرده و حرارت را ملایم کنید.
2. اجازه دهید مخلوط به مدت ۵ دقیقه بجوشد، در این فاصله گاهی آن را هم بزنید و صبر کنید تا کاملا غلیظ شده و آب آن تمام شود.
   
   

طرز تهیه ۴ نوع اوتمیل صبحانه‌ای

۱. اوتمیل صبحانه‌ای با شکر قهوه‌ای افرا

۲. اوتمیل صبحانه‌ای با موز و گردو

۳. اوتمیل صبحانه‌ای با توت فرنگی و خامه

۴. اوتمیل صبحانه‌ای شکلاتی

طرز تهیه چند نوع اوتمیل صبحانه‌ای بدون شیر

۱. اوتمیل بدون شیر با میوه‌های تازه

1. فر را روی حرارت ۱۷۶ درجه سانتیگراد گرم کنید.
2. نارگیل خرد شده را روی سینی فر پهن کرده و حدود ۵ دقیقه در فر قرار دهید تا رنگ آن طلایی شود.
3. جو دوسر پرک را با آب و به یکی از روش‌های ذکر شده در فوق (ماکروفر یا اجاق گاز) بپزید، سپس شکر قهوه‌ای را به آن اضافه کرده و هم بزنید.
4. حرارت را خاموش کنید و اوتمیل را در کاسه‌ای بریزید، سپس نارگیل، انبه خرد شده و بادام هندی خرد شده را به آن اضافه کنید.
   
   

۲. اوتمیل بدون شیر با میوه‌های خشک

1. عسل را به جو دوسر پخته که هنوز گرم است، اضافه کنید و هم بزنید تا عسل حل شود.
2. سپس اوتمیل را در ظرف سرو بکشید و گردو، پسته بوداده، آلبالو و زغال اخته را به آن اضافه کنید.
   
   

۳. اوتمیل بدون شیر با انگور قرمز

1. جو دوسر پخته را در کاسه‌ای بریزید.
2. کره بادام زمینی را به آن اضافه کنید، سپس انگور را روی آن بریزید.
   
   

طرز تهیه اوتمیل صبحانه‌ای بدون پخت

1. جو دوسر پرک شده، دارچین و شکر یا عسل را در کاسه‌ای بریزید و با هم مخلوط کنید، سپس شیر را به آن اضافه کنید.
2. مخلوط حاصل را با قاشق خوب هم بزنید، سپس آن را شب تا صبح در یخچال قرار دهید تا جو پرک، شیر را جذب کرده و نرم شود.

خواص اوتمیل

1. اوتمیل حاوی مقادیر بالایی فیبر محلول و فیبر نامحلول است که هر دو برای سلامتی بدن لازم هستند. فیبر محلول، باعث کاهش کلسترول و تثبیت قند خون می‌شود و فیبر نامحلول، حرکات روده بزرگ را بهبود می‌بخشد و به رفع یبوست کمک می‌کند.
2. اوتمیل حاوی پروتئین، ویتامین و مواد معدنی مورد نیاز بدن نظیر منیزیم، فسفر، روی، منگنز، سلنیوم و آهن است.
3. اوتمیل، باعث ایجاد احساس سیری به مدت طولانی می‌شود و از چاقی و اضافه وزن جلوگیری می‌کند.

سخن آخر