آوای خزر: بسیاری از افراد به اشتباه پاستا را خوراکی با ارزش غذایی پایین می‌دانند و به دلیل این باور غلط از علاقه فرزندشان نسبت به این غذا گله می‌کنند. خوب است بدانید که پاستا میزان قابل توجهی ویتامین و املاح معدنی دارد و در عین حال محتوای قند و چربی آن پایین است. پس چه از این بهتر که غذایی سالم و مغذی داریم که خوشمزه و خوش‌آب و رنگ است و می‌توان آن را در انواع مختلفی درست کرد. اگر از پاستاهای تکراری خسته شدید پاستاگریل با سس گوجه را در کنار یک سالاد جدید و خاص امتحان کنید.
پاستا میزان قابل توجهی ویتامین و املاح معدنی دارد و در عین حال محتوای قند و چربی آن پایین است.
پاستا نصف بسته
بادمجان یک عدد
قارچ یک عدد
کدو یک عدد
فلفل دلمه‌ای رنگی یک عدد
بروکلی چند تکه
سس سرکه و نعنا کاله به مقدار لازم
سس گوجه پیازی کاله به مقدار لازم
سوییس چارد یک دسته
سورل یک دسته
پرتقال یک عدد
فیسالیس نصف پیمانه
مغز گردو و پرک بادام نصف پیمانه
سس انار سالادی به مقدار لازم
مرحله اول
بادمجان و کدو را بعد از شستن به صورت حلقه ای خرد کنید. قارچ و فلفل دلمه‌ای رنگی را هم خرد کنید و بعد همه سبزیجات را گریل کنید.
بعد از آن که سبزیجات به خوبی گریل شد مقداری سس سرکه و نعنا روی آن بریزید.
مرحله دوم
پاستا را طبق دستور تهیه پشت بسته بندی درست کنید و بعد از آبکش کردن کنار بگذارید.
مرحله سوم
یک پیمانه قارچ، فلفل‌دلمه‌ای سبز رنگ و بروکلی خرد شده را بپزید و به پاستای پخته‌شده اضافه کنید.
سس گوجه پیازی کاله را به آن اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید.
مرحله چهارم
سبزیجات پخته شده را در ظرف بچینید و بعد پاستا را کنار آن‌ها بریزید، برای تزیین می‌توانید چند برگ ریحان یا جعفری روی پاستا بگذارید و سرو کنید.
برای درست کردن این سالاد هیجان‌انگیز، مواد را داخل کاسه بزرگ بریزید و سس انار سالادی کاله را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید و بعد در ظرف مورد نظر در کنار پاستا سرو کنید و لذت ببرید.
ویدیو
نظرات شما
پربازدیدترین ها
پربحث ترین ها
آخرین اخبار
