دهان و بینی خود را هنگام سرفه و عطسه با دستمال(ترجیحا) و یا قسمت بالای آستین بپوشانید.

      

در صورت داشتن علایم شبیه آنفلوانزا، با آب و نمک، دهان خود را شستشو دهید.

      

در روزهای اول بیماری تنفسی، ضمن استراحت در منزل، از حضور در اماکن پر تردد پرهیز کنید.

      

از خوردن مواد غذایی نیم پز و خام خودداری کنید.

      

از بيماران مبتلا به علايم تنفسی (نظير سرفه و عطسه)،حداقل يک متر فاصله داشته باشيد.

      

از تماس دست آلوده به چشم، بینی و دهان خود بپرهیزید.

      

مدت شست و شوی دست ها حداقل به اندازه 20 ثانیه باشد و تمامی قسمت های دست (انگشتتان خصوصا انگشت شصت، کف دست و مچ دست)

      

به طور مداوم و در هر زمان ممکن، اقدام به شست و شوی کامل دست ها با آب و صابون نمایید.

      

دهان و بینی خود را هنگام سرفه و عطسه با دستمال (ترجیحا) ویا قسمت بالای آستین بپوشانید.

      

سردرد، تب و مشکلات تنفسی نظیر سرفه، آبریزش از بینی و تنگی نفس از علائم شایع بیماری کرونا ویروس جدید2019 هستند، در کودکان و سالمندان می تواند همراه با تهوع و استفراغ و دل درد باشد.

      
کد خبر: ۴۲۰۷۶
تاریخ انتشار: ۲۹ آذر ۱۴۰۰ - ۱۶:۵۸
باسلوق دسر سنتی و محبوبی است که در سفره شب یلدا از قدیم جای خود را داشته است. در این مطلب با طرز تهیه باسلوق که به راحت الحلقوم نیز معروف است، آشنا می‌شوید.

به گزارش آوای خزر، باسلوق یا راحت الحلقوم از دسرهای سنتی و قدیمی ایرانی است که در میان ایرانیان محبوبیت خاصی دارد. باسلوق را علاوه بر اینکه به عنوان یک دسر می‌توانید سرو کنید، می‌توانید آن را به عنوان یک شیرینی ساده در کنار چای هم مصرف کنید.

مواد لازم

نشاسته گل ۱ لیوان

شکر ۱ لیوان

آب ۱/۵ لیوان

کره ۲۰ گرم

گلاب ۲ تا ۴ قاشق غذاخوری

پودر نارگیل به میزان لازم

گردو به میزان لازم

طرز تهیه

۱- یک لیوان نشاسته گل و یک و نیم لیوان آب را با هم مخلوط کنید تا تمام نشاسته‌ها حل بشود.

۲- بعد آن را از صافی رد می‌کنیم. یک لیوان شکر اضافه کرده و هم می‌زنیم تا حل بشود و ۲ قاشق گلاب به آن اضافه کرده و کره آب شده و به دمای محیط رسیده را به آن اضافه می‌کنیم.

نکاتی برای تهیه باسلوق در خانه

۱- تمام این کارها را زمانی انجام می‌دهیم که گاز خاموش است.

۲- بعد از آن گاز را روشن کرده و شعله را بسیار کم می‌کنیم (در حد امکان از شعله‌پخش کن استفاده کنید) و شروع می‌کنیم به هم زدن تا مواد خودش را بگیرد و بعد از نیم ساعت آماده می‌شود. حتما موقع هم زدن باید از لیسک یا قاشق چوبی استفاده شود.

۳- بعد از اینکه مواد مقداری خنک شد دست خود را با روغن چرب کرده و مقداری از مواد را برداشته و به شکل گلوله درمی‌آوریم و بعد از آن در پودر نارگیل کامل می‌غلتانیم و روی آن یک گردو می‌گذاریم.

به همین ترتیب باسلوق‌ها را آماده کرده و در ظرف مورد نظر می‌چینیم./همشهری

نظرات شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
پربازدیدترین ها
پربحث ترین ها
نظرسنجی
آیا با احداث پالایشگاه در میانکاله موافقید؟
موافقم
مخالفم
آخرین اخبار