گزارش تصویری/ ابراهیم فلاح
آوای خزر: کرزنی که به نوعی می‌توان آن را جدا کردن شالی از ساقه عنوان کرد، از قدیم‌الایام تا امروز در برخی مناطق مازندران ازجمله روستای دینه‌سر دودانگه ساری مرسوم است.
آوای خزر: کرزنی که به نوعی می‌توان آن را جدا کردن شالی از ساقه عنوان کرد، از قدیم‌الایام تا حالا در برخی مناطق مازندران ازجمله روستای دینه‌سر دودانگه ساری مرسوم است.
کَر؛ همان شاخه‌های برنج است که توسط دستگاهی به نام کَرکوب از شالی جدا می‌شود.
کرکوب معمولا به دلیل حمل آسان، در زمین کشاورزی و همزمان با برداشت برنج مستقر می‌شود و کشاورزان که به روش سنتی با داس، خوشه‌های برنج را چیده‌اند، درون این دستگاه می‌ریزند تا کاه و کلش را از شالی جدا کند.
لینک کوتاه: https://www.avayekhazar.ir/000BWt
نظرات شما