دهان و بینی خود را هنگام سرفه و عطسه با دستمال(ترجیحا) و یا قسمت بالای آستین بپوشانید.

      

در صورت داشتن علایم شبیه آنفلوانزا، با آب و نمک، دهان خود را شستشو دهید.

      

در روزهای اول بیماری تنفسی، ضمن استراحت در منزل، از حضور در اماکن پر تردد پرهیز کنید.

      

از خوردن مواد غذایی نیم پز و خام خودداری کنید.

      

از بيماران مبتلا به علايم تنفسی (نظير سرفه و عطسه)،حداقل يک متر فاصله داشته باشيد.

      

از تماس دست آلوده به چشم، بینی و دهان خود بپرهیزید.

      

مدت شست و شوی دست ها حداقل به اندازه 20 ثانیه باشد و تمامی قسمت های دست (انگشتتان خصوصا انگشت شصت، کف دست و مچ دست)

      

به طور مداوم و در هر زمان ممکن، اقدام به شست و شوی کامل دست ها با آب و صابون نمایید.

      

دهان و بینی خود را هنگام سرفه و عطسه با دستمال (ترجیحا) ویا قسمت بالای آستین بپوشانید.

      

سردرد، تب و مشکلات تنفسی نظیر سرفه، آبریزش از بینی و تنگی نفس از علائم شایع بیماری کرونا ویروس جدید2019 هستند، در کودکان و سالمندان می تواند همراه با تهوع و استفراغ و دل درد باشد.

      
کد خبر: ۴۶۱۳۵
تاریخ انتشار: ۰۶ ارديبهشت ۱۴۰۱ - ۰۸:۰۸
باقلا سبز یکی از خوراکی‌های محبوب و خوشمزه است که با فرا‌رسیدن فصل بهار به بازار می‌آید اما پوست کندن باقلا سبز یکی از چالش‌هایی است که افراد با آن روبه‌رو هستند.

به گزارش آوای خزر، باقلا یکی از گیاهان خوراکی است که هم‌زمان با فرا رسیدن بهار به بازار می‌آید و در میان ایرانیان یک خوراکی محبوب است. باقلا سرشار از ویتامین و مواد معدنی مانند منگنز، مس، فسفر، منیزیم، آهن، پتاسیم، روی و... است و یکی از غنی‌ترین منابع فیبر، پروتئین و فولات محسوب می‌شود. خوردن باقلا برای کسانی که فشار خون بالا دارند، بسیار مفید است؛ زیرا به تنظیم و پایین آمدن فشار خون کمک می‌کند؛ همچنین خوردن باقلا موجب کاهش خطر بروز بیماری‌های قلبی می‌شود. اما خوردن باقلا برای افرادی که دچار بیماری فاویسم هستند، مضر است و این افراد بهتر است هرگز با گیاه باقلا تماس نداشته باشند.

از آنجا که فصل رویش باقلا در بهار است، بسیاری از افراد این گیاه خوشمزه و مفید را برای روز‌های پاییز و زمستان ذخیره می‌کنند. روش‌های ذخیره کردن باقلا شامل خشک کردن و فریز کردن آن است. برای ذخیره و نگهداری باقلا در طولانی مدت ابتدا باید آن را پوست و پاک کرد. معمولا پوست کردن باقلا کمی سخت است؛ زیرا در بسیاری از موارد باقلا به صورت درسه و کامل از پوسته دوم خود خارج نمی‌شود.

در این مطلب بهترین و سریع‌ترین روش مناسب برای پوست کندن باقلا تقدیم شما می‌شود:

۱ ـ ابتدا دانه‌های باقالا را از پوسته اولیه خارج کنید؛ سپس یک قابلمه بزرگ را پر از آب کنید و آن را روی شعله اجاق گاز بگذارید تا به جوش بیاید.

۲ ـ در این مرحله باقلا را داخل آب درحال جوش بریزید و شعله اجاق گاز را زیاد کنید. حدود ۴ دقیقه زمان بدهید تا باقلا داخل آب بجوشد. بعد از گذشت این مدت زمان باقلا را داخل سبد آبکش کنید.

۳ ـ حالا داخل یک کاسه بزرگ را از آب و یخ پر کنید و بلافاصله باقلا را پس از آبکش کردن داخل کاسه آب یخ بریزید. دو تا سه دقیقه زمان بدهید تا باقلا داخل آب یخ بماند.

۴ ـ در مرحله بعد دوباره باقلا را داخل سبد آبکش کنید و اجازه بدهید تا آب اضافی آن خارج شود. حالا می‌توانید به‌راحتی پوست باقلا را از آن جدا کنید. به دلیل شوکی که در اثر تغییرات دمای آب به باقلا وارد شده است، پوست آن خیلی راحت و نرم جدا خواهد شد./فرارو

انتهای پیام/1005

نظرات شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
نظرسنجی
آیا با احداث پالایشگاه در میانکاله موافقید؟
موافقم
مخالفم
آخرین اخبار