برای نگهداری آبلیموی تازه و طبیعی در منزل باید آن را در ظروف مناسب و بیخطر بریزید و در دمای مناسب یخچال قرار دهید تا کپک نزند.
همه انسانها دوست دارند که درخانه پیتزایی سالم و به خوشمزگی پیتزای فست فودیها درست کنند، راز خوشمزگی پیتزاهای بیرونی در کشآمدن پنیر آن است.
اگر دوست دارید غذاهای متفاوت به خصوص خطه گیلان را تجریه کنید این لوبیا کباب را از دست ندهید.
برای تهیه ته چین شوید باقلا با مرغ مجلسی ابتدای کار برنج را میشوییم، سپس درون یک کاسه حاوی آب میریزیم و ۱ قاشق چایخوری نمک به آن اضافه میکنیم، سپس اجازه میدهیم برنج به مدت ۱ تا ۲ ساعت درون آب بماند تا خیس بخورد.
توتفرنگی به دلیل جذب بالای آب ممکن است زود خراب شود پس در هر بار شستن به مقدار کافی بشویید و بلافاصله آن را خشک کنید تا آب را جذب نکند.
جوجه کباب استانبولی یکی از انواع غذاهای معروف شهر استانبول است که با دستورهای متنوعی تهیه میشود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه جوجه کباب استانبولی با ما همراه باشید. برای تهیه جوجه کباب استانبولی در ابتدای کار سینه مرغ را به صورت جوجه کبابی خرد میکنیم، سپس درون یک کاسه مناسب میریزیم.
شیرین پلو یکی از انواع غذاهای پلویی قدیمی و پرطرفدار ایرانی است که در شهرهای مختلف کشور با دستورهای متنوعی درست میشود.
آیا به جای زعفران میشود از چیز دیگری برای درست کردن جوجه کباب استفاده کرد؟ به علت گرانی زعفران نمیتوان زیاد از آن استفاده کرد ۲- بله، میتوانید از همان مواد ساده برای درست کردن جوجه کباب استفادهکنید. ولی یک نوع دیگر از درست کردن جوجه کباب این است که جوجه را در مایه ماست و پیاز بگذارید. امتحان کنید بسیار خوش طعم میشود.
حتما در دستور پختهای زیادی اسم خامه ترش را شنیده اید، اگر میخواهید بدانید که خامه ترش چیه یا خامه ترش برای چی خوبه، با ما همراه شوید. خامه ترش (به انگلیسی: Sour Cream) یکی از فراوردههای لبنی است که از تخمیر خامه با نوعی باکتری خاص تولید میشود. این باکتری باعث تولید اسید لاکتیک در خامه معمولی میشود و مزه ترش ملایمی بوجود میآورد.
ریواس در فصل بهار برداشت میشود، ساقههای آن به رنگ صورتی روشن، قرمز، سبز و رنگهای ترکیبی هستند و مزهای ترش دارند.
نان چایی قزوین شیرینی ملایمی دارد و به همین علت است که به اسم نان آن را میشناسند؛ بنابراین اگر دوست دارید شیرینی، قند خونتان را خیلی بالا نبرد، این شیرینی برایتان ایده آل است.
باقلا سبز یکی از خوراکیهای محبوب و خوشمزه است که با فرارسیدن فصل بهار به بازار میآید اما پوست کندن باقلا سبز یکی از چالشهایی است که افراد با آن روبهرو هستند.
یکی از شیرینیهایی که میتوانیم در خانه درست کنیم شیرینی آلمانی است. کمی زمانبر است، اما نتیجه نهایی آن لذتبخش است.
برای بهتر شدن طعم زرشک پلو قبل از پخت تکههای مرغ را با روغن سرخ کرده تا رنگ طلایی به خود بگیرند سپس پیاز و ادویه و اب را به ان اضافه کنید.
پختن انان شامی خوش طعم و بو در روزهای ماه مبارک رمضان از رسوم قدیمی اهالی مهربان و خوش دستپخت مازندران است.
این روزها وقتی به برخی فروشگاههای زنجیرهای بزرگ و هایپرمارکتها سری میزنید در قفسه لبنیات با ماستهای کوزهای مواجه میشوید که شاید خرید این نوع ماستها برای شما هم جذاب باشد. البته در مغازههایی که مخصوص فروش لبنیات هم هستند این ماستهای کوزهای طرفدار دارند.
سبزی خوردنهای خوشمزه و اشتها آوری که پای ثابت سفره بسیاری از خانوادههای ایرانی است، هر کدام ویژگیهای تغذیهای و درمانی خاص دارد و مصرف آنها بسیار مفید است.
قارچ یک ماده پرکابرد در آشپزی به حساب میآید. این خوراکی در تهیه انواع غذا با قارچ، پیتزا، ساندویچ مرغ و قارچ و … مورد استفاده قرار میگیرد. اما مشکل اکثر افراد در استفاده از قارچ، عمر کوتاه و فاسد شدن سریع آن است؛ تهیه کنسرو قارچ به شما کمک خواهد کرد تا بتوانید قارچ را به خوبی نگهداری کرده و در طولانی مدت مورد استفاده قرار دهید.
خورش ماهی یکی از خورشتهای معروف و لذیذ جنوب کشوره که آوازه اش به همه جای ایران رسیده است برای تهیه این غذای خوشمزه با ما همراه باشید.