دهان و بینی خود را هنگام سرفه و عطسه با دستمال(ترجیحا) و یا قسمت بالای آستین بپوشانید.

      

در صورت داشتن علایم شبیه آنفلوانزا، با آب و نمک، دهان خود را شستشو دهید.

      

در روزهای اول بیماری تنفسی، ضمن استراحت در منزل، از حضور در اماکن پر تردد پرهیز کنید.

      

از خوردن مواد غذایی نیم پز و خام خودداری کنید.

      

از بيماران مبتلا به علايم تنفسی (نظير سرفه و عطسه)،حداقل يک متر فاصله داشته باشيد.

      

از تماس دست آلوده به چشم، بینی و دهان خود بپرهیزید.

      

مدت شست و شوی دست ها حداقل به اندازه 20 ثانیه باشد و تمامی قسمت های دست (انگشتتان خصوصا انگشت شصت، کف دست و مچ دست)

      

به طور مداوم و در هر زمان ممکن، اقدام به شست و شوی کامل دست ها با آب و صابون نمایید.

      

دهان و بینی خود را هنگام سرفه و عطسه با دستمال (ترجیحا) ویا قسمت بالای آستین بپوشانید.

      

سردرد، تب و مشکلات تنفسی نظیر سرفه، آبریزش از بینی و تنگی نفس از علائم شایع بیماری کرونا ویروس جدید2019 هستند، در کودکان و سالمندان می تواند همراه با تهوع و استفراغ و دل درد باشد.

      
کد خبر: ۲۳۷۱۵
تاریخ انتشار: ۱۹ شهريور ۱۳۹۹ - ۱۲:۰۹
این غذا برای میهمانی های شما یک غذای خوبی است که می تواند میز غذای شما را زیبا کند
آوای خزر/ کروکت های ما به شکل بیضی است ولی شما می توانید آنها را به صورت گرد درست کنید و در پایان به صورت گلبرگهای گل، آنها را به شکل گل تزئین کنید.

 

مواد لازم برای تهیه کروکت سیب زمینی و سوسیس

سیب زمینی : پنج عدد نیمه بزرگ
پیاز : یک عدد
سوسیس : چند عدد
تخم مرغ : دو یا سه عدد
آرد سفید : مقداری
آرد سوخاری : مقداری
فلفل سیاه : نصف یک قاشق چایخوری
سیر خام : دو سه عدد ( در صورت تمایل )
پنیر پیتزا : به میزان لازم

ابتدا سیب زمینی ها را می پزیم.
در این فاصله سوسیس ها را هم سرخ می کنیم.
اگر می خواهید کروکت ها کوچک باشند، سوسیس ها را از عرض ببرید. در اینجا ما آنها را از طول تکه کردیم.
سپس سیب زمینی ها را رنده یا چرخ می کنیم و با پیاز رنده شده مخلوط می کنیم.
نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و سیر خام را هم ( در صورت تمایل ) بهش اضافه می کنیم.
برای اینکه غذای ما، مزه کوکو سیب زمینی معمولی ندهد، بهتر است طعم مواد بیرونی را تغییر دهیم. یعنی یک سری افزودنی به آنها اضافه کنیم که طعم مطبوعی بگیرد. من به غیر از مواد گفته شده، یک یا دو عدد سوسیس خام را هم رنده کردم و به سیب زمینی ها اضافه کردم. این مواد بیرونی باید سفت باشند، مانند غلظت مواد کوفته. برای این مقدار سیب زمینی، یک عدد تخم مرغ کافی است.


مرحله دوم درست کردن کروکت سیب زمینی و سوسیس
مرحله دوم درست کردن کروکت سیب زمینی و سوسیس,کروکت,کروکت سیب زمینی,کروکت سیب زمینی و سوسیس,طرز تهیه کروکت,طرز تهیه کروکت سیب زمینی و سوسیس,

یک تکه از مواد را برمی داریم و وسطش را باز می کنیم. کمی پنیر پیتزای رنده شده می ریزیم، سپس یک تکه سوسیس وسط مواد می گذاریم. دوباره روی آن پنیر پیتزا می ریزیم و باز هم از مواد روی آن می گذاریم. یعنی در حقیقت، مواد دور تا دور سوسیس و پنیر پیتزا را احاطه می کنند ! بعد از اینکه همه سوسیس ها را درون مواد گذاشتیم، به سراغ این سه تا می رویم : آرد سفید ، تخم مرغ و آرد سوخاری.
هر کدام از کروکت ها را اول درون آرد سفید می غلتانیم. سپس در ظرف دیگه، یکی دو عدد تخم مرغ را با چنگال خوب رقیق می کنیم. سپس کروکت را درون تخم مرغ می غلتانیم، بعد هم در ظرف آرد سوخاری. ( برای همین تعداد تخم مرغ ها متغیر بود. چون معلوم نیست مواد شما چقدر است و به چند تا تخم مرغ جهت غلتاندن کروکت ها در تخم مرغ نیاز دارید.)


نکته اول در درست کردن کروکت سیب زمینی و سوسیس
نکته اول در درست کردن کروکت سیب زمینی و سوسیس,کروکت,کروکت سیب زمینی,کروکت سیب زمینی و سوسیس,طرز تهیه کروکت,طرز تهیه کروکت سیب زمینی و سوسیس,

بهتر است بعد از غلتاندن در آرد سوخاری مواد حداقل نیم ساعت در یخچال باشند تا آرد سوخاری و کروکت ها خوب به خورد هم بروند.
بعد از این زمان، کروکت ها را درون روغن سرخ می کنیم. اگه کروکت هاتون مثل اینها، اینقدر بزرگ بود، همه طرفش رو سرخ کنید تا خام نماند.


نکته دوم در درست کردن کروکت سیب زمینی و سوسیس
نکته دوم در درست کردن کروکت سیب زمینی و سوسیس,کروکت,کروکت سیب زمینی,کروکت سیب زمینی و سوسیس,طرز تهیه کروکت,طرز تهیه کروکت سیب زمینی و سوسیس,

جهت خوردن، می توانید از سس قرمز یا سس هزار جزیره یا فرانسوی استفاده نمایید.




مطالب پیشنهادی :
طرز تهیه کوکو تن ماهی

شامی پوک
غذای هندی؛ پاکورای پنیر
کوکوی کاهو مخصوص بچه های بد غذا
کیبه غذای ملی لبنان


انتهای پیام/1005

 

برچسب ها: پیش غذا
نظرات شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
پربازدیدترین ها
پربحث ترین ها
نظرسنجی
آیا با ممنوعیت پذیرش مسافر در استان مازندران در شرایط فعلی موافقید؟
آخرین اخبار