خورش‌ها از غذا‌های اصیل و پایه ثابت سفره‌های غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند. در شهر‌های مختلف ایران خورش‌ها را به سبک‌ها و روش‌های گوناگون طبخ می‌کنند. خورش‌ها معمولا با مرغ و یا گوشت تهیه می‌شوند و از همین جهت دارای میزان بالایی از پروتئین هستند.
کد خبر: ۵۰۱۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۴
کیک‌ها از جمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک پنیری یکی از انواع کیک‌های خشک عصرانه است که برای تهیه آن از پنیر خامه‌ای استفاده می‌شود و به همین دلیل بافت بسیار نرم و طعم متفاوت و دلچسبی دارد.
کد خبر: ۴۹۱۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۱
تابستان به فصل خوراکی‌ها و غذا‌های خوشمزه معروف است؛ از میوه‌های رنگارنگ با تنوع بسیار گرفته تا نوشیدنی‌ها و غذا‌های لذیذ. در این مقاله از پلازا تصمیم گرفتیم تا یک سری از این دسر‌ها و غذا‌های خوشمزه که با مواد اولیه مخصوص تابستان تهیه می‌شوند را برایتان معرفی کنیم تا در دورهمی‌های گرم تابستانی خود، از خوردن یک غذا و یا دسر خوشمزه لذت ببرید.
کد خبر: ۴۸۹۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۷
احتمالا همه‌ی شما نام اوتمیل را که چند وقتی است در بین مردم محبوب شده، شنیده‌اید. اگر به دنبال یک صبحانه‌ی جدید هستید که در عین حال بسیار مقوی و خوشمزه باشد و انرژی لازم را برای شروع یک روز سخت به شما بدهد، اوتمیل بهترین گزینه خواهد بود.
کد خبر: ۴۸۶۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۶
ترشی‌ها ازجمله مخلفات خوشمزه ای هستند که در کنار وعده‌های غذایی سرو می‌شوند و تنوع بالایی دارند. فصل اصلی تهیه ترشی معمولا پاییز است؛ ولی برخی از ترشی‌ها هستند که می‌توان مواد مورد استفاده آن‌ها را در همه فصول سال تهیه کرد. ترشی قارچ یکی از انواع ترشی‌های مخلوط است که شما می‌توانید در همه فصول سال آن را تهیه کنید؛
کد خبر: ۴۸۱۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۰۲
اگر از علاقه‌مندان به کیک و شیرینی هستید، به شما پیشنهاد می‌کنیم تا حتما یک بار کیک دارچین را درست کنید؛ بدون شک با یک بار خوردن این کیک، به یکی از طرفداران پروپاقرص آن تبدیل خواهید شد. این کیک عطر بسیار دلچسبی داشته و شما می‌توانید آن را به همراه چای یا قهوه میل کنید.
کد خبر: ۴۸۰۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۲۸
ساندویچ ماکارونی یکی از خوشمزه ترین ساندویج‌ها می‌باشد که به شکل‌های مختلف در سراسر جهان تهیه می‌شود.
کد خبر: ۴۷۹۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۲۲
کالباس نوعی محصول گوشتی از خانواده سوسیس است که معمولا به صورت سرد و برش خورده مصرف می‌شود. تاریخ تولید سویس و کالباس در ایران به سال ۱۳۰۷ شمسی بر می‌گردد، زمانی که یک فرد روسی به نام افونامو در شهر بندر انزلی با استفاده از یک ماشین دستی کوچک به تولید سوسیس و کالباس پرداخت تا هم وطنانش بتوانند به راحتی این محصول را در ایران تهیه کنند.
کد خبر: ۴۷۷۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۸
نشاسته یکی از مواد اصلی برای درست کردن دسر است، اما دسر با نشاسته تنوع زیادی دارد و بسته به اینکه از چه اسانس یا موادی استفاده کنید، طعم‌های متفاوت و بی‌نظیری خواهد داشت. اگر به دنبال دسر‌های خوشمزه برای جلوه بخشیدن به سفره‌های مهمانی خود هستید.
کد خبر: ۴۷۳۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۳۱
قارچ یک ماده پرکابرد در آشپزی به حساب می‌آید. این خوراکی در تهیه انواع غذا با قارچ، پیتزا، ساندویچ مرغ و قارچ و … مورد استفاده قرار می‌گیرد. اما مشکل اکثر افراد در استفاده از قارچ، عمر کوتاه و فاسد شدن سریع آن است؛ تهیه کنسرو قارچ به شما کمک خواهد کرد تا بتوانید قارچ را به خوبی نگهداری کرده و در طولانی مدت مورد استفاده قرار دهید.
کد خبر: ۴۵۹۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۳۱
برای پخت یک شله زرد خوشمزه و خوشرنگ و بو که بعد از سرد شدن آب نیندازد، کافی است این مراحل را به دقت اجرا کنید. شله زرد یک خوراکی محبوب است؛ چه ماه رمضان باشد و چه یکی دیگر از ایام مبارک سال، این دسر ایرانی به عنوان شیرینی سفره یا نذری مورد توجه است، اما همه شله زرد‌ها خوشمزه و خوشرنگ و بو نمی‌شوند و باید نکات ریزی را رعایت کرد.
کد خبر: ۴۵۶۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۲
کتلت یکی از غذا‌های نانی است که تقریبا همه آن را دوست دارند و اتفاقا جزو محبوب‌ترین‌ها هم به شمار می‌رود. بیشتر ما کتلت گوشت که با پیاز و سیب‌زمینی درست می‌شود را درست می‌کنیم.
کد خبر: ۴۱۴۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۲
قارچ سوخاری رستورانی یکی از پیش‌غذا‌های بسیار خوشمزه و پرطرفدار دنیاست.
کد خبر: ۴۰۹۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۲۹
اگر آلبالوپلو خوشمزه ترین غذای ایرانی نباشد، که نیست، اما یکی از زیباترین و خوش‌رنگ‌ترین خوراک‌های سنتی ماست. افراد بسیاری تمایلی به خوردن غذا‌هایی با طعم آلبالوپلو ندارند، اما دیده‌اید که وقتی دیس آن روی میز جاگیر می‌شود، پاتک کوچکی به آن می‌زنند. این جادوی زیبای خفته است. کم بخور، همیشه بخور.
کد خبر: ۳۹۶۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۱
سالاد الویه یک غذای نونی ساده و خوشمزه و فینگر فودی با ریشه آشپزی روسی است که تقریبا همه طرز تهیه آن را بلد هستند. اما نکته مهم در طرز تهیه سالاد الویه لذیذ و خوشمزه این است که باید فوت و فن‌ها و جزییات پخت و ترکیب مواد و تزیین آن را بلد باشید تا یک سالاد الویه خانگی خوشمزه متفاوت داشته باشید.
کد خبر: ۳۰۷۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۰
بادمجان حاوی فیبر، پروتئین، منگنز، فولات، ویتامین K، پتاسیم و ویتامین C است و مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان دارد. کاهش خطر بیماری قلبی، کمک به کنترل قند خون، مبارزه با سرطان و کمک به کاهش وزن از جمله خواص آن هستند. اگر از طرفداران پر و پا قرص بادمجان هستید، این مقاله را از دست ندهید.
کد خبر: ۳۰۶۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۸
اشکنه از آن غذا‌های راحت و سریع است که در کم‌ترین زمان ممکن می‌توانید آن را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. پس اگر زمان کافی برای پخت غذا ندارید، نگران نباشید. پیاز‌ها را بشویید و با یک چاقو مناسب خرد کنید و سپس در یک قابلمه آن را سرخ کنید.
کد خبر: ۲۹۲۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۱