آوای خزر/ روش تهیه‌ی یک نوع کوکی یا شیرینی خانگی با کمک پودر کیک آماده را قرار داده‌ایم.
مواد لازم:
پودر کیک وانیلی یا شکلاتی: یک بسته
روغن: نصف پیمانه
تخم مرغ: 2 عدد
وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری
شکلات آب شده: نصف پیمانه
شکلات سنگی یا اسمارتیز: نصف پیمانه
طرز تهیه:
پودر کیک را به همراه روغن، تخم مرغ و وانیل در ظرفی مناسب ریخته و با هم زن برقی، خوب هم می‌زنیم تا مواد، کاملا مخلوط شوند.
خمیر به دست آمده را به دو بخش تقسیم می‌کنیم. به نیمی از خمیر، شکلات آب شده را اضافه کرده و به نیمه‌ی دیگر، اسمارتیز، خرده‌های شکلات یا شکلات سنگی اضافه می‌کنیم.
هر دو نیمه‌ی خمیر را با موادی که به آنها افزوده‌ایم، مخلوط می‌کنیم.
داخل سینی فر را با کاغذ روغنی، می‌پوشانیم.
با کمک قاشق بستنی یا قاشق معمولی، از خمیرها برداشته و داخل سینی با فاصله قرار می‌دهیم.
سینی را به مدت 15 تا 18 دقیقه داخل فر با دمای 180 درجه‌ی سانتیگراد قرار داده و پس از گذشت این زمان، شیرینی‌ها را از فر خارج می‌کنیم.
شیرینی‌های خانگی ما آماده‌اند.
انتهای پیام/1005
